CROUSTADE POMMES ET MIEL

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CROUSTADE POMMES ET MIEL

Ingredients

  • 6 tasses de pommes pelées et tranchées
  • 1 tasse de miel liquide
  • 1/3 de tasse de farine
  • 2/3 de tasse de farine d'avoine
  • ½ tasse de cassonade
  • ¼ de c. à thé de sel
  • 1/3 de tasse de beurre
  • Remarque Pour obtenir une garniture plus épaisse, doubler les ingrédients secs.

Directions

  1. Mettre les pommes dans un moule graissé de 8" carré. Verser le miel sur les pommes.

    Mêler les ingrédients secs, y couper le beurre de manière à obtenir un mélange qui ressemble à une chapelure grossière et verser sur les pommes.

    Cuire au four à 375°F, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et la garniture dorée, environ 30 min.

    Servir avec de la crème glacée.

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